Holbox tiene una escena gastronómica encantadora y sorprendente para una isla tan pequeña: cocina a leña frente al mar, mariscos fresquísimos y hasta la famosa pizza de langosta.
Cocina a leña y mariscos
- Santos Fuegos – cocina a fuego abierto junto al mar del Chef Rodrigo Balbiani.
- Luuma – mariscos excepcionales y cócteles en un ambiente sofisticado.
- Ser Esencia (Casasandra) – alta cocina en un entorno elegante.
Imperdibles
- Roots Pizza – la famosa pizza de langosta al horno de leña.
- Painapol y Mr. Happy – los mejores desayunos de la isla.
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